Bolo integral de maçã

Ingredientes

• 1 Xícara(s) de leite
• 1 Unidade(s) de maçã grande com casca cortada em cubos pequenos
• 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
• 1 Xícara(s) de água
• 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
• 1 Xícara(s) de canela em pó
• margarina para untar a gosto
• farinha de trigo integral para enfarinhar a gosto
• 5 Colher(es) de sopa de margarina
• 2 Unidade(s) de ovos
• 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
• 1 Xícara(s) de farinha de trigo integral
• 1 Xícara(s) de farinha de trigo
• 1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®        

Modo de Preparo

• 1. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Reserve.
• 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
• 3. Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.
• 4. Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena® intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.
• 5. Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.
• 6. Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
• 7. Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.
• 8. Desenfome o bolo em um prato e sirva com a calda.

Detalhes da receita

• Mais de 1 hora
• 6 Porções
• Receita Fácil

nossa que delicia....bom apetite....