bolo de limão

Ingredientes:

1 colher de sopa de fermento em pó

sumo e as raspas de 1 limão médio

2 ovos

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1/4 xícara de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de óleo

1/2 xícara de chá de agua quente

Cobertura:

1 lata de leite condensado

suco de um limão

Misture e reserve para cobrir o bolo frio. se desejar coloque mais limão a gosto.

Em uma vasilha misture todos os ingredientes, com exceção do fermento com auxilio

de uma colher, depois de misturar bem acrescente o fermento.

Leve para assar forma untada e enfarinhada, forno médio por aproximadamente

40 min.

Esse bolo é uma delicia tenho certeza que vocês vão gosta muito.